JULBORD

Boka vårt populära julbord med livemusik på kvällen

Välkommen att uppleva ett stämningsfullt julbord fyllt med klassiska favoriter och julens bästa smaker. Vårt generösa utbud erbjuder något för alla och skapar den perfekta miljön för en minnesvärd kväll tillsammans med kollegor, vänner eller familj.

Vi välkomnar både små och stora sällskap. För att säkerställa att ni får det datum som passar er bäst rekommenderar vi att boka i god tid.

På fredag- och lördagskvällar blir julupplevelsen extra festlig med livemusik. Under kvällen bjuder Mattias Strömberg på stämningsfull mingelmusik som sätter tonen för en härlig kväll. Efter kl. 21.00 höjs tempot och stämningen för en festlig avslutning som gör kvällen komplett.

Varmt välkomna att boka ert julbord redan idag!

Vi erbjuder även lunchjubord och julbuffé catering. 

För att boka julbord, kontakta oss på bokning@kok11.se eller 0470-136 30.

JULBORDET

Julinspirerad välkomstdrink

Kallt 
Inlagd ostronskivling med svartavinbär 
Krämig aubergin
Västerbotten- och purjolöksill med dill
Rostad fänkålssill
Branteviksill
Stekt inlagd strömming
Gubbröra
Dillkokt sillpotatis
Primeo hårdost
Vår varmrökta lax med pepparrotssmetana 
Apelsin -och fänkålsgravad lax med hovmästarsås 
Ägghalva med citroncrème och räkor
Julskinka med rödbetssallad
Körsbär- och vinbärsglaserad kycklingfilé med kapris
Rostbiff med julpicklade grönsaker, rostad lök och remoulad
Vaggeryds älgkorv
Julrostade morötter och pumpa med solroskärnor
Grönkålssallad med äpple och apelsinglace (mycket äpple)
Rödkålsallad med valnötter
Jennys julbröd
Lantbröd (ljust)
Knäckebröd
Smör
Grov hotellsenap
Sötstark senap

Småvarmt
Hemmarullade köttbullar
Prinskorv från Stens i Åseda
Soja- och honungsglaserad fläsksida
Janssons frestelse
Hemmagjord brunkål
Apelsinfräst mixad kål
Omelett med gräslök -och svampstuvning
Senap

Gottebord
Ris à la Malta med hallonkompott
Ostkaka från Vrigstad med björnbärssylt och vispad grädde
Kex och ostfat med päronmarmelad (Brie & Kvibille ädelost)
Litet godisbord
Fudge med hasselnöt, chilitryffel, snickerskaka, kolakaka…
Kaffe

Måndag – torsdag 599 kr / kuvert
Fredag-lördag med levande musik 749 kr / kuvert (exkl. 12% moms)


Med reservation för ändringar i menyn