Julbordsbuffé 2018

Rostad fänkålssill
Äpple-och pepparrotsill
Löksill
Dillkokt sillpotatis
Varmrökt lax med citroncrème 
Rödbetsgravad lax med hovmästarsås
Ägghalva med stenbitmajonnäs och räkor
Grönkålssallad med granatäpplen, fikon och apelsin
Anders viltpaté med rödlökscumberland
Pepparstekt rostbiff med julpicklade grönsaker
Rökt hjortstek med chornicons
Julskinka med rödbetssallad
Två sorters senap
Julcheddar
Grovt bröd
Vörtbröd
Knäckebröd
Ris à la Malta med hallonsås (i glas )

Pris julbuffé
289 kr/kuvert (exkl. 12 % moms)

Du kan komplettera din beställning av julbuffé med småvarmt:

Köttbullar
Prinskorv
Janssons frestelse
Brunkål
Senap

Pris komplettering småvarmt
85 kr / kuvert (exkl. 12 % moms)

OBS! Minsta beställning för julbordsbuffén är 25 personer. 

Med reservation för att någon maträtt ändras. 

Kontakta oss

för bästa upplevelsen

Chef