Julbuffé 2020

Krämig romsill med dill
Gräslök- och pepparotsill
Prinsens senapssill 
Dillkokt sillpotatis
Varmrökt lax med rom-och dillcrème
Apelsin-och fänkålsgravad  lax med hovmästarsås
Ägghalva med räkor
Grönkålssallad med rivna morötter, rostade frön- och apelsin
Anders viltpaté med rödlökscumberland
Långbakad rostbiff  på innanlår med julpicklade grönsaker
Rökt hjortstek med chornicons
Griljerad Julskinka med rödbetssallad
Två sorters senap
Vällagrad Cheddarost
Grovt bröd
Vörtbröd
Knäckebröd
Ris à la Malta med hallonsås (i glas )

Pris julbuffé
309 kr/kuvert (exkl. 12 % moms)

Du kan komplettera din beställning av julbuffé med småvarmt:

Hemmarullade köttbullar
Prinskorv från Sten i Åseda
Janssons frestelse
Hemmagjord brunkål
Senap

Pris komplettering småvarmt
89 kr / kuvert (exkl. 12 % moms)

OBS! Minsta beställning för julbordsbuffén är 25 personer. 

Med reservation för att någon maträtt ändras. 

 

Kontakta oss

för bästa upplevelsen

Chef